Varidades
Semilarga: presenta un fruto semilargo de color negro brillantes. Fruto muy consistente de alta calidad
Redonda: Fruto globoso. Presenta un color oscuro y muy brillante
Normalización de tamaños
G De 211 a 300 mm
M De 140 a 210 mm
P De 70 a 140 mm
Calidad
– Deben tener aspecto de frescura, firmes.
– Presentar cáliz o pedúnculo o rabo.
– La carne no debe ser ni fibrosa ni leñosa y no debe tener un desarrollo excesivo de las semillas.
